グレーリング飯。

どうリタ『ユーコン１６０キロ』は第３夜。
いよいよカヌーはユーコンの本流へ。

本流はさすがに流れが速い。
熊谷さんのものまねのリクエストに応えているうちに
本日のキャンプ地を通り過ぎそうになり必死に漕ぐミスターと洋ちゃん。

本日の晩ご飯には大泉シェフが登場。
メニューはガイドのピートが持ってきたムース(鹿)のお肉で“ムース汁”。
ミスターが釣ったグレーリング(魚)で“グレーリング飯”。
もう一品はピートが作った“ムースの野菜炒め”。

お味の方は・・・
ムース汁はなかなか好評。
一方グレーリング飯はミスターからはワースト３、
うれしーからはワースト２、ふじやんからは最悪！とそれぞれ高い評価を頂きました（笑）。
ピートの野菜炒めに救われました。

相変わらずシェフ・大泉のお料理は斬新です（笑）。